Tarte à la mousse au chocolat
POUR LA PÂTE
95 G DE SUCRE GLACE
30 G DE POUDRE D’AMANDES
150 G DE BEURRE MOU
225 G DE FARINE
1 ŒUF
15 G DE CACAO EN POUDRE
SEL, SUCRE VANILLE
POUR LA MOUSSE
1 Paquet préparation pour mousse au chocolat
Préparation:
Préparer la pâte : mélanger tous les ingrédients, réserver la boule de pâte obtenue au frigo pendant 2 heures minimum.
Préchauffer le four à 170 °C, garnir le moule et faire cuire à blanc la pâte pendant 15 mn. Réserver. Monter le four a 190°C.
Préparer la mousse .
Verser la sur le fond de tarte cuit. Enfourner pour 5 à 10 minutes. Laisser refroidir avant de déguster !
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