samedi 3 mai 2014

Gâteau Miroir




Ingrédients


la 1ére couche;


 battre 2oeufs avec 8 cas de sucre + 8 cas d'huile + 8cas de lait + 8 cas de farine + pincée de sel + zeste de citron+ 1 sachet de levure chimique + 1 cac de cacao bien melanger verser dans le moule enfourner


2éme couche; 


battre 1 verre de lait en poudre avec 3 yaourt nature 1 sache de vanille 3 cas de sucre verser sur le gateau cuit puis remettre au four cuisson juste du haut 10mn juste secher l ne faut pas qu'il devienne doré


3éme couche;


 1 cac et 1/2 de café soluble + 1/4 litre d'eau + 1flan chocolat+ 2cas de sucre mettre le tout dans une casserole sur le feu jusqu’à ébullition puis laisser refroidir et verser sur la 2éme couche du gateau mettre au frai jusqu'à refroidissement couper des carrés et servir frai bon appétit

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