samedi 3 mai 2014

Les fausses cuisses à la pâte magique de 10 min


La pâte magique de 10 min 


Ingrédients

1er phase:

2 verres de farine

2 verres d'eau tiède

2 cuillères à soupe de levure de boulanger

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 pincée de sel

3 cuillères à soupe de lait en poudre

2ème phase:

3 verres (+ ou - ) de farine 

1/2 verre d'huile 


Pour la farce c'est a votre choix !! Viande hachée ou , Poulet haché , thon ! Avec fromage 


Pour les frite  


Avant de les mettre sur les fausses cuisses faites la Première cuisson,  le temps qu'une croûte solide se forme à la surface, mais sans les laisser brunir. Retirez les :)

La préparation est clair sur les photos
On les forme et on les frites dans l'huile chaude




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