Ingrédients
Pour 100 gr de maîs à pop corn
100 gr de sucre
2 cuillères à soupe d'eau
50 gr de beurre
coloration alimentaire
Préparation
Mettre le maïs dans un poêle, avec un couvercle et laisser chauffer à feu doux. Retirer du feu une fois que tout le maïs a explosé.
Préparer le caramel : mettre dans une casserole le sucre et l'eau, et laisser chauffer à feu doux, jusqu'à avoir la coloration voulue. A ce moment, hors du feu, ajouter le beurre, bien mélanger, et remettre la casserole sur le feu pour que le caramel s'épaississe un peu.
Mettre de la coloration sur le caramel et Verser sur le pop-corn, mélanger en douceur après met la au four pour 10min et c'est prêt.
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